уторак, 21. март 2017.

Prakticna lisnata testenina.



Prakticna lisnata testenina,vkusno i slatko przeno testo za dorucek ili vecera.Jas za vecera gi napraviv oti kaj mene taka se namesti rabota.Mnogu se vkusni i se intersni na izgled.Site sto gi probaa ( mislam na moite brojni degustatori od doma..:)..gi pofalija..kako mnogu vkusni.

Sostojki:
-400g brasno-flour
-100ml maslo-oil
-1 jajce-eggs
-mleko po potreba okolu 200ml-ne merev za kvasec da go rastopam plus dodavav malku voda-milk
-pola kvasec-yeast
-secer vo prav povder sugar
-i maslo za przenje-oil for baking
-1 lazicka sol-salt
-2 lazicki secer-sugar

Podgotovka:

Se stava brasno vo sad se dodava kvasec,se dodava i secer i sol,se stava malku topla voda i se ostava 15 min.
Potoa se dodavaat site sostojki po red, se dodava maslo,se dodava jajce i so toplo mleko se zamesuva sredno tvrdo testo.
Se ostava da kisne,okolu 1 cas,posle se vadi na rabotna povrsina i se promesuva kratko.Se deli testo na povece 5-6 mali topki.
Ako imate povece topcinja ce imate povece lisnati testenini.
Sekoe topce so race se izmaznuva i se ostava 10 min.da stoi nastrana, da moze poubavo da se suka.
Se sukaat site topki otprilika golemina 10-15 cm.obim na krug.Se premackuvaat so maslo site i se redat edno vrz drugo testo.
Zadno testo ne se premackuva so maslo,se soli brasno i se suka golema kora.
Kolku da vi e debela rasukana kora vie sami odberete,jas podebelo testa rasukav okolu-prst taa debelina.

So poseben noz se sece testo na lenti,posiroki i sekoja lenta se zasekuva na sredina.Se ostavat na strana uste 15 min i se przat vo povece masnotija-maslo.
I se vadat na hartija da se izleze visok masnotija.Se posipuvaat so secer vo prav i se sluzat.
Mnogu se vkusni,lisnati i interesni testenini,Sovrsen dorucek-breakfast.



LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Istaknuti recept.

Bombici so biskviti i zele bomboni./Bomblets are biscuits and jelly candies.

Jedna moja varijanta domasni sitni kolaci,a ednostavni za podgotovka.Mene mi se dopadja i vkusot i izgledot.Sigurno ste vo potraga po nesto ...

Читаоци

Архива чланака

Образац за контакт

Име

Имејл адреса *

Порука *

Google+ Followers

Posetioci u realno vreme.

Укупно приказа странице

Content.ad - Widget 3